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怎样制作腊肉?

生活知识 已结 1 35
昊然
昊然 2020-12-02 09:34
怎样制作腊肉,小吃甜点,美食佳饮
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1条回答
  •  惜萍
    惜萍 (最佳回答者)
    2020-12-02 09:34

    俗话说,秋天到吃腊味,因为秋天干燥最好做腊味了,浓香的腊味最好人们喜爱的了,下面分享做腊肉的步骤与做法。

    工具/材料

    半肥瘦猪肉,五香粉或十二香、十三香,盐、生抽、料酒。

    01

    首先把猪肉切成一条条,然后加适量的盐、五香粉、生抽、料酒。

    02

    腌制24小时以上。

    03

    然后拿到太阳底下暴晒。

    04

    晒到腊肉变得很硬,肥肉变成透明状就可以了,然后用保鲜袋装起来放到冰箱,随时都可以拿出来烹饪了。

    93 讨论(1)
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